Categoria: Novità

DEGUSTAZIONE DEI VINI DELL’AZIENDA TENUTA SANTA CATERINA

Lunedì 27 gennaio ore 20,30
Locanda Aurilia
Vi invita al primo evento di questo nuovo anno.

Serata di degustazione dei vini dell’azienda Tenuta Santa Caterina, angolo del Piemonte riconosciuto dall’Unesco come Patrimonio dell’Umanità.
E’ questa la prima volta che viene riconosciuta una simile importanza ad un paesaggio vitato.
L’azienda si trova a Grazzano Badoglio, un paese sulle colline che costituiscono l’area detta dei “Colli Divini”. Una realtà che vanta quasi trecento anni di storia.
I vini della tenuta hanno un’identità precisa, sono espressione del territorio e mirati all’eccellenza.
Vendemmia rigorosamente a mano, uve separate, tonneau per l’affinamento e bottiglia per i cru.
L’ecosostenibilità, termine oggi spesso impropriamente usato, è una colonna portante della personalità dell’azienda.
La ricerca della naturalità e della salubrità delle uve è il principio ispiratore di tutto il lavoro in vigna.
Dal Salidoro all’Arlandino, dalla Vignalina al Sorì di Giul, dallo Chardonnay al Grigolino, dalla Barbera al Nebbiolo degusteremo i vini che ci verranno presentati da un rappresentante della famiglia Alleva.

Per info e prenotazione rivolgersi al numero 049/9300677 o all’indirizzo di posta info@locandaaurilia.com

 

CINEMA E CUCINA

CIBO E CINEMA:
CIAK, LA CENA E’ SERVITA

VENERDÌ 8 NOVEMBRE ore 20,30

Il progetto è nato in collaborazione con l’associazione culturale di Trebaseleghe.
L’idea è quella di integrare il cibo, da sempre sinonimo di condivisione e convivialità, e il cinema in un unico binomio.
Per omaggiare la storia del cinema abbiamo elaborato un menù cinematografico.
Non basta guardare una scena per decidere quale piatto preparare. Bisogna entrare nella sua interezza per afferrarne il senso profondo.
Durante la serata, a seconda della pellicola proiettata, verranno serviti dei piatti che rappresentano l’essenza stessa del film in visione.
Vedremo più di uno stralcio di film e contemporaneamente degusteremo più di un piatto con relativo abbinamento vini.

Per info e prenotazione rivolgersi al numero 049/9300677
Vi aspettiamo