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DEGUSTAZIONE LOCANDA AURILIA

DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI FRANCESI E ITALIANI

LOCANDA AURILIA
VI INVITA VENERDÌ 1 MARZO
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI 

Locanda Aurilia vi invita venerdì primo marzo ad una degustazione di formaggi di provenienza francese ed italiana.
Sfida atavica quella tra Francia e Italia, ormai storiche contendenti.
Un’occasione per ascoltare storie inedite, odorare profumi sconosciuti, assaporare gusti insoliti quanto esclusivi.
Nel corso della serata degusteremo formaggi a pasta molle, dura, semidura ed erborinati, sia di latte vaccino sia di latte ovicaprino.
Le selezioni di formaggi saranno servite con i relativi vini selezionati dal nostro sommelier.

                                                                             Vi aspettiamo

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L’OCA DI SAN MARTINO

Dal 2 al 28 Novembre a tavola l’Oca di San Martino

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Antipasto
Crostino di paté d’oca
Salsiccia d’oca con crostini di pane al caffè

Primi piatti
Tagliatelle con frattaglie d’oca

Secondi piatti
Oca al forno con polenta Biancoperla e radicchio di Treviso ai ferri

Dessert
Ventaglio di pera al vino Friularo con gelato alla cannella